Cocina provisional para el Mundial

Copa del Mundo de fútbol: se acercan las fases decisivas

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El Mundial de fútbol de 2026 es inédito en más de un sentido: 48 selecciones, 104 partidos a lo largo de 39 días y los octavos de final a partir del 28 de junio. Este formato XXL supone tantas noches de partido adicionales para las zonas de aficionados, los hoteles, los campings, los restaurantes y las comunidades que se han movilizado.

Aún no se ha alcanzado el pico de asistencia. Los cuartos de final, las semifinales (14 y 15 de julio), el partido por el tercer puesto (18 de julio) y la final (19 de julio) serán los que concentren mayor afluencia de público.

Lo que van a experimentar los operadores:

• Las zonas para aficionados encadenan una noche de partido tras otra con una gestión al límite, con cocinas de capacidad insuficiente
• Los restaurantes del centro de la ciudad duplican o triplican su ritmo de trabajo sin disponer de espacio adicional para la producción
• Los campings organizan retransmisiones a gran escala, lo que conlleva una afluencia masiva de turistas y una mayor demanda de servicios de restauración.
• Los bares deben hacer frente a picos de consumo que se concentran en unas pocas horas.
• Las administraciones locales que se encargan de organizar actos públicos deben garantizar la calidad del servicio de restauración, respetando al mismo tiempo las restricciones sanitarias y logísticas.

La solución de cocina modular temporal resuelve precisamente este problema: sin obras, sin inmovilización de capital y sin riesgos.

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Solución integral para la cocina: se puede instalar en menos de una semana

Desde hace 30 años, LocaCuisines diseña e instala cocinas profesionales temporales en todo el territorio. Con más de 700 módulos disponibles y un equipo 100 % francés, nuestros plazos de instalación se encuentran entre los más cortos del mercado.

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Qué incluye nuestra cocina completa llave en mano

Un único equipo, un único interlocutor, desde la conexión eléctrica hasta la primera puesta en servicio.

Equipamiento profesional de cocina :

• Hornos mixtos o ultrarrápidos
• Freidora simple o doble
• Plancha,
• Inducción
• Horno para pizza...

Cámaras frigoríficas y refrigeración industrial :

• Cámaras frigoríficas de temperatura positiva (+2 °C/+8 °C) y negativa (-17 °C/-22 °C)
• Armarios frigoríficos de temperatura positiva y negativa
• Armarios para bebidas
• Cámaras de enfriamiento rápido
• Total cumplimiento de las normas HACCP; se proporciona la documentación técnica

Material de preparación y lavandería:

• Mesas de acero inoxidable, robots multifunción, cortadoras de verduras, lavavajillas industriales

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Cámaras frigoríficas: el eslabón crítico que nadie tiene en cuenta con la suficiente antelación

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Para dar servicio a todas las noches de partido hasta el 19 de julio, los volúmenes de almacenamiento son incomparables con los de un servicio habitual. Una zona de aficionados necesita una logística de frío dimensionada para absorber entregas masivas y mantener la cadena de frío de forma ininterrumpida, incluso con las altas temperaturas del verano.

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Nuestra oferta de alquiler de cámaras frigoríficas

Nuestras cámaras frigoríficas transportables son entregadas, instaladas y conectadas por nuestros técnicos:

• Grupos de CO₂ disponibles (GWP = 1, -67 % de emisiones de GEI en comparación con los fluidos convencionales)
• Distribución interior adaptable: estanterías, zonas separadas para productos con temperatura positiva y negativa, según el tipo de producto
• Nos encargamos íntegramente de la formación de tus equipos y del desmontaje al finalizar el alquiler

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Tres configuraciones para todas las necesidades de almacenamiento

Nuestras cámaras frigoríficas tienen una superficie de 18 m² y están disponibles en tres configuraciones, en función de sus productos y volúmenes:

• Positivo: temperatura entre +2 °C y +8 °C, para productos frescos (verduras, lácteos, carnes preparadas)
• Temperatura negativa: se mantiene entre -17 °C y -22 °C, para la congelación y el almacenamiento a largo plazo
• Bi-positiva / bi-negativa: dos compartimentos independientes en un único módulo (positivo por un lado, negativo por el otro); la solución más compacta y versátil para instalaciones con espacio limitado

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Quick&Eat: la solución de aperitivos lista para funcionar en menos de 2 horas en tus instalaciones

Es la opción más rápida del catálogo de LocaCuisines, y la más adecuada para las necesidades de la restauración rápida en las zonas de aficionados, en los alrededores de los estadios o en cualquier recinto donde se celebren eventos.

El Quick&Eat es un contenedor de cocina totalmente equipado, que se entrega en camión grúa y se instala en menos de dos horas. Tú eliges la ubicación estratégica en tus instalaciones (entrada, zona de paso, cerca de las gradas) y nuestros equipos se encargan de ponerlo en marcha de inmediato.

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Lo que aporta Quick&Eat al Mundial

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Totalmente «Plug & Play»:
. Entrega, manipulación con grúa, conexión de agua, electricidad y alcantarillado: LocaCuisines se encarga de todo. Podrás empezar a cocinar esa misma tarde.

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Equipamiento equipamiento profesional a bordo:

• Zona de cocción: freidoras eléctricas (de 8 L a 25 L), plancha, parrilla para paninis, baño maría, horno para pizza
• Zona de refrigeración integrada: almacenamiento de productos frescos y mantenimiento de la cadena de frío
• Zona de preparación y distribución: puestos de acero inoxidable, zona de presentación, mostrador de venta

Tú eliges los materiales que quieres incluir en el contenedor Quick&Eat para que se adapten a tus necesidades. 

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Cumplimiento normativo sin concesiones:
Cada local de Quick&Eat cumple con las normas HACCP, cuenta con zonas diferenciadas para la preparación, la cocción y el almacenamiento en frío, y supera sin problemas las inspecciones de seguridad.

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Ya probado en eventos deportivos:
El Quick&Eat se ha implantado en ferias deportivas, los Juegos Olímpicos, en los alrededores de estadios como el Vélodrome, en festivales nacionales, parques de atracciones y empresas. Está pensado para flujos de público en eventos, exactamente el perfil de una zona de aficionados durante la Copa del Mundo de fútbol.

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¿Cuánto cuesta un contenedor de cocina Quick&Eat?

Los Quick&Eat de LocaCuisines solo se ofrecen en régimen de alquiler. 

El Quick&Eat tiene un precio a partir de 75 € al día, sin IVA (basado en un alquiler de 3 meses). A esta tarifa hay que añadir los gastos de transporte y de instalación (grúa, conexiones). Para obtener un presupuesto preciso en función de tu ubicación y la duración del alquiler, solicita un estudio del proyecto. 

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¿Por qué elegir LocaCuisines?

• 30 años de experiencia en eventos de gran envergadura: estadios, festivales, hoteles de 5 estrellas, administraciones públicas
• 700 módulos disponibles, que se renuevan y se mantienen constantemente
• Equipo 100 % francés, técnicos formados en cada gama de equipos
• Certificación EcoVadis Platino: obtenida por menos del 1 % de las empresas evaluadas en 2025
• Presencia en Francia, Suiza y Bélgica
• El 93 % de los clientes están satisfechos con todos nuestros servicios

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👉 No dejes que la capacidad de tu cocina limite tu volumen de negocio. Ponte en contacto con nosotros (haz clic aquí para contactarnos); un experto te responderá en un plazo de 48 horas. Estudio del proyecto gratuito y sin compromiso.

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