- API DOMI Les Jardins du Soleil - Dax (40)
- La résidence pour séniors Les Jardins du Soleil située dans les Landes propose 70 appartements, au milieu d'un vaste jardin. Les pensionnaires peuvent vivre dans leurs appartements en toute liberté, tout en bénéficiant d'une offre complète de prestations et services.
- Dans le cadre d'une assurance dommage-ouvrage, la résidence séniors a fait appel à notre savoir-faire pour maintenir l'activité de restauration pour ses deux établissements. La cuisine provisoire fera également office de cuisine centrale.
- 120 couverts
- 3 mois de location
- Surface de modules : 144 m²
- Emprise générale : 299 m²
- Nbre de modules techniques : 8
- Modules Restaurants : 0
- Energie : Electrique
- Puissance : 130 KW
- Particularités :
- Unité de cuisson GC18. SAS de raccordement avec le bâtiment existant en panneau PU40mm.
- Type de restauration Production
- Exploitation API restauration
- Personnes en cuisine 4
- Zones
- Vente à emporter 0 m²
- Production 144 m²
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