TECHNICIEN CUISINISTE / FRIGORISTE
Mission
Vous aurez en charge le bon fonctionnement des appareils et machines que nous entretenons (+ de 6000).
Matériel concerné
Matériel de cuisines professionnelles chaud et froid, laverie, ventilation de cuisine, chambre froide, électromécanique, climatisation (Mono et Bi Split). Pas de centrale froid.
Entretien, contrôle et prévention
Profil et formation
- Etre autonome, méthodique, rigoureux, ponctuel, sérieux sont des qualités impératives au poste.
- Justifier d'une expérience significative dans le secteur de la cuisine collective en tant que frigoriste/cuisiniste ou avoir suivi la formation « Technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles ». Afin de mener à bien le poste, une expérience de 3 à 4 ans minimum sur un poste similaire est un réel plus.
- Lecture des plans, schémas électriques et fiches d’instructions
- La connaissance des techniques froid sera un plus
Niveau d'études
Bac, Bac + 3
Formation souhaitée
Bac Professionnel, BTS
Lieu de travail
Lespinasse (31150)
CDI
temps plein
Rémunération
de 25 à 35 k€ selon profil et expérience– Fixe + primes + intéressement, mutuelle
Envoi candidature
c.rives@locacuisines.fr
