- Maisonnée de Martigues - Martigues (13)
- L'EHPAD Maisonnée de Martigues bénéficie d'un emplacement privilégié au coeur de la ville de Martigues.
- Dans le cadre d'une restructuration de la cuisine existante, l'EHPAD nous a contacté pour installer une cuisine modulaire provisoire et ainsi continuer la production des 160 couverts jour.
- 160 couverts
- 1 mois de location
- Surface de modules : 63 m²
- Emprise générale : --
- Nbre de modules techniques : 5
- Modules Restaurants : 0
- Energie : Electrique
- Puissance : 115 KW
- Particularités :
- Rampe couverte vers la salle à manger existante
- Altimètre important sur emprise provisoire
- Type de restauration Production
- Personnes en cuisine 4
- Zones
- Production 63 m²
- Particularités :
- Module cuisson coupe feu GC18