- MHCS - Courtemont-Varennes (Aisne, 02)
- Besoin de produire 80 repas / service avec 3 services 12h / 20h / 24h pendant les vendanges avec une durée d'utilisation du 27 Août au 8 septembre 2018.
- 3120 couverts
- 13 jours de location à partir du 27 Août 2018
- Surface de modules :225 m²
- Emprise générale :336 m²
- Nbre de modules techniques :7
- Modules Restaurants :5
- Energie :Electrique
- Puissance :136 KW
- Particularités
- Installation sur une dalle à proximité immédiate du pressoir
- Type de restauration Production
- Exploitation Sodexo
- Personnes en cuisine 5
- Zones
- Tertiaire 54 m²
- Convives 90 m²
- Logistique 18 m²
- Production 63 m²
- Particularités
- Avec 2 espaces Vestiaires pour le personnel du pressoir + 1 sanitaire convives