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Location de cuisines modulaires. Solutions CAPEX-free (courte/longue durée) pour une mise en service immédiate dans tous les secteurs.
Votre cuisine provisoire professionnelle livrée raccordée. Nos modules de cuisine garantissent une exploitation sans aucune interruption de service.
Respect strict des normes HACCP. Nos modules optimisent la marche en avant et la sécurité sanitaire de votre restauration temporaire.
Location de cuisine modulaire professionnelle adaptée à toutes les productions
Accompagnement de A à Z : 100% LocaCuisines
De l’audit au démontage, LocaCuisines maîtrise toute la chaîne de valeur sans sous-traitance. Votre projet est sécurisé par un processus industriel rigoureux :
- Ingénierie & fabrication : Étude de votre projet par notre bureau d’études à Lespinasse (31). Fabrication dans nos ateliers, en France.
- Logistique & installation : Pilotage complet du transport, du grutage, de l'installation puis du raccordement des fluides par nos experts.
- Formation & suivi : Formation de vos équipes, assistance téléphonique d'urgence pour garantir une continuité d'exploitation.
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Réactivité & performance : zéro contrainte
Chaque heure d'arrêt impacte votre production.
C'est pourquoi LocaCuisines a bâti un modèle de service pensé pour l'urgence et la simplicité : un seul interlocuteur, une équipe dédiée, et une cuisine modulaire professionnelle livrée, raccordée et opérationnelle dans les meilleurs délais.
Vous vous concentrez sur votre métier, nous gérons tout le reste.
Hygiène & sécurité : aucun compromis
La conformité est notre socle. Nos infrastructures respectent strictement les normes HACCP et les règlementations ERP.
- Marche en avant : Sectorisation physique des flux (propre/sale) pour une sécurité sanitaire totale.
- Expertise sectorielle : Partenaire de confiance des secteurs les plus exigeants : CHU, EHPAD, Armée et industries de pointe.
- Contrôle expert : Audit technique systématique avant chaque mise en service pour une exploitation sans réserve.
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Location de cuisine modulaire : une solution par secteur
La location de cuisine modulaire répond à des situations très différentes, nos solutions ont été pensées pour s'adapter à chacune d'elles. Hôpital, clinique, EHPAD, école, restaurant, hôtel, traiteur, festival, restaurant d'entreprise ou base militaire : quelle que soit votre structure, nous disposons de la solution adaptée à vos contraintes et vos volumes de production.
Notre offre couvre l'intégralité de la chaîne de production alimentaire : cuisines de production, offices de remise en température, cuisines d’assemblage, mais aussi des salles de restauration équipées modulaires pour accueillir vos convives dans de bonnes conditions. Une approche globale, du premier repas préparé jusqu'au service en salle, sans interruption de votre activité.
≤ 50 couverts /j
Solution compacte pour petite restauration et structures médico-sociales
- Module "Plug & Play" tout-en-un : Cuisson, laverie et stockage dans un ensemble unique.
- SAS de liaison étanche : Connexion sécurisée avec votre bâtiment sans modification de structure.
- Polyvalence : Compatible avec la production directe et la liaison chaude/froide.
- Sécurité sanitaire garantie : Conformité totale aux normes HACCP dès la mise en service.
- Rapidité d'installation : Déploiement d'urgence pour travaux, rénovation, sinistre ou panne de matériel.
À chaque volume, sa cuisine
Projets réalisés
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200 couverts /j
Solution multi-modules pour collèges, cliniques et restauration commerciale
- Ingénierie sur mesure : Plan de masse et étude des flux optimisés avant installation.
- Zones fonctionnelles distinctes : Configuration multi-modules pour séparer préparation, cuisson et plonge.
- Capacité de stockage étendue : Intégration de modules de stockage froid positif et négatif.
- Connexion sécurisée : SAS de liaison étanche préservant l'intégrité de votre bâtiment existant.
- Polyvalence métier : Adapté à la liaison chaude et froide, idéal pour les besoins saisonniers ou événementiels.
À chaque volume, sa cuisine
Projets réalisés
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500 couverts /j
Solution adaptée pour lycées, restaurants d'entreprise et collectivités
- Ingénierie de flux : Étude de plan de masse garantissant une organisation en marche en avant.
- Zones techniques dédiées : Légumerie, espaces de préparation et zone de cuisson haute capacité.
- Extension de capacité : Possibilité d'intégrer une salle de restauration modulaire climatisée.
- Distribution fluide : Zone de self-service configurable pour optimiser le temps de passage.
- Expertise grands comptes : Solution de référence pour les collectivités territoriales et cuisines centrales.
À chaque volume, sa cuisine
Projets réalisés
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1000 couverts /j
Unité de restauration temporaire pour hôpitaux, festivals et grands sites
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- Ingénierie sur mesure : Conception avec plan de masse et étude des flux logistiques en amont.
- Espaces de vie intégrés : Vestiaires conformes, sanitaires, bureau de gestion et local social inclus.
- Production sectorisée : Zones distinctes de réception, préparation, cuisson, conditionnement et stockage.
- Flux de service optimisés : Salle de restauration avec circuit de distribution fluide et ligne de self-service.
- Hygiène industrielle : Laverie dimensionnée pour une conformité maximale face aux volumes de vaisselle.
À chaque volume, sa cuisine
Projets réalisés
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≥ 1500 couverts /j
Ingénierie sur-mesure pour les infrastructures de restauration de grande envergure
- Ingénierie de pointe : Étude d'implantation complète intégrant la gestion des flux de marchandises et de personnel.
- Flux de production industrielle : Zones dédiées au conditionnement, à l'allotissement et à l'expédition logistique.
- Espaces de restauration XXL : Salles multi-modules avec lignes de self, gestion des encaissements et normes PMR.
- Base-vie complète intégrée : Vestiaires, bureaux de direction, locaux techniques et zones de pause pour les brigades.
- Accompagnement premium : Un interlocuteur unique (Chef de Projet) garant de la réussite de l'exploitation.
À chaque volume, sa cuisine
Projets réalisés
Vous avez une question ?
Une cuisine modulaire doit répondre à des contraintes très concrètes : volume de production, organisation des flux, raccordements, normes HACCP, délais d’installation ou encore configuration du site. Que vous prépariez quelques dizaines de repas ou plusieurs milliers de couverts par jour, chaque installation est dimensionnée selon votre activité et vos besoins. Retrouvez ici les réponses aux principales questions sur la location, l’installation et l’exploitation d’une cuisine modulaire professionnelle avec LocaCuisines.
En situation d'urgence (sinistre, panne majeure), nous délivrons un devis sous 24h à 48h et pouvons installer une cuisine mobile opérationnelle en moins de 10 jours. Sur place, l'installation physique, le raccordement et les tests de mise en service s'effectuent en 2 à 3 jours.
- Étude & Chiffrage (24h-48h)* : Validation de la faisabilité technique, des accès et des équipements requis.
- Préparation en usine (< 10 jours)* : Assemblage et révision complète des modules dans nos ateliers français.
- Mise en service sur site (2 à 3 jours)* : Transport, grutage, calage, raccordement aux fluides (eau potable, évacuation, électricité) et essais de fonctionnement.
* les délais dépendent de plusieurs facteurs (taille du projet, urgence, délai de validation...)
Oui, toutes nos cuisines mobiles sont livrées 100 % clés en main et adaptées à vos besoins grâce à un catalogue de plus de 250 références et 10 000 matériels professionnels (fours, armoires froides, laveuses, cellules de refroidissement, tables inox).
- Qualité & conformité : matériels de marques majoritairement françaises, certifiés conformes aux normes sanitaires HACCP et de sécurité ERP.
- Contrôle systématique : équipements entièrement révisés, désinfectés et testés avant chaque expédition.
- Assistance & SAV : ligne directe d'assistance technique garantie pendant toute la durée de la location.
Il n'y a aucune durée minimale de location : les cuisines mobiles se louent à la journée, à la semaine ou au mois.
Tous nos contrats sont librement prolongeables sous réserve de disponibilité pour s'adapter à la prolongation d'un chantier ou d'un événement.
- Courte durée : idéale pour les événements, tests d'activité ou remplacement d'urgence.
- Moyenne & longue durée : adaptée aux chantiers de rénovation d'hôpitaux, d'EHPAD, d'écoles ou de restaurants.
- Flexibilité : avenant de prolongation sur simple demande auprès de notre ADV ou commercial.
Le tarif moyen d'une location de cuisine mobile varie de 0,15 € HT à 5 € HT par couvert produit, selon la taille de l'infrastructure, la durée de location, le secteur d'activité et la complexité des raccordements.
Grille tarifaire indicative par secteur (€ HT / couvert) :
- Cuisine Centrale (grands volumes) : À partir de 0,15€ HT / couvert.
- Établissements publics (écoles, collèges, lycées) : 0,9 à 2€ HT / couvert.
- EHPAD & Établissements de Santé : 2,5 à 5€ HT / couvert.
- Restauration Commerciale & CHR : 1,5 à 3,5€ HT / couvert.
Les tarifs dépendent de plusieurs facteurs (taille, durée, emplacement, complexité,...)
