Lycée Raymond Cortat – Aurillac (15)

 
  • Lycée Raymond Cortat - Aurillac (15)
  • La Région Auvergne-Rhône-Alpes a décidé de restructurer la cantine scolaire du lycée Raymond Cortat situé à Aurillac (15). Afin de ne pas perturber la production et la distribution des repas, une cuisine provisoire 100% modulaire a été installée durant la durée des travaux.
  • Pendant 6 mois, 12 modules techniques et 6 modules Resto'+ composent la cantine provisoire de 432m².

 

  • 450 couverts par service
  • 6 mois de location

  • Surface de modules : 432 m²
  • Emprise générale : 600 m²
  • Nbre de modules techniques : 12
  • Modules Restaurants : 6
  • Energie : Electrique
  • Puissance : 280 KW

 

  • Particularités :
  • Salle à manger pour accueillir 152 places assises 

  • Type de restauration : Production
  • Personnes en cuisine : -
  • Exploitation interne : -

 

  • Zones :
  • Convives : 216m²
  • Production : 36m²
  • Tertiaire: 90m²
  • Logistique: 90m²

Vous souhaitez être informé de nos différentes réalisations, rien de plus facile suivez-nous sur linkedin