Modules Laverie pour cuisine provisoire
Lave-batterie


Pour les cuisines professionnelles importantes, le module lave-batterie est souvent conseillé car son équipement permet de réduire le temps de trempage et évite le raclage des différents récipients.
Module Laverie


Notre gamme LAVERIE offre des modules de 9 à 18 m² capables d'intégrer des laveuses à capot, des lave-batteries ou des laveuses à tunnel et convoyeurs pouvant aller jusqu'à 200 casiers.
Les normes d'hygiène imposent les températures suivantes pour la phase de laverie
Prélavage > 40 / 45°
Lavage > 60 / 65°
Rinçage > 80 / 90°