OGEC Maurice Rondeau – Bussy Saint Georges (Seine & Marne, 77)

 
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  • OGEC Maurice Rondeau - Bussy Saint Georges (Seine et marne, 77)
  • Durant la réfection de la cuisine existante, une cuisine provisoire a été mise en place afin d’assurer la continuité de service pour les élèves.

  • 500 couverts / jour
  • 4 moisde location à partir de septembre 2018
  • Surface de modules :162 m²
  • Emprise générale :315 m²
  • Nbre de modules techniques :9
  • Modules Restaurants :--
  • Energie :Electrique
  • Puissance :214 KW
  • Particularités
  • Module cuisson coupe-feu / ring en toiture
  • Type de restauration traditionnel
  • Exploitation Elior
  • Personnes en cuisine 5
  • Zones
  • Tertiaire 0 m²
  • Convives 0 m²
  • Logistique 0 m²
  • Production 162 m²
  • Particularités
  • Mise en place d’une laveuse et de son environnement ainsi que d’une ligne de self dans le bâtiment existant

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