- Cité Administrative - Grenoble (31)
- La cité administrative a demandé à LOCACUISINES d'installer une cuisine suite à un sinistre de la cuisine existante.
Locacuisines en Co-traitance avec LOXAM a été chargé de la cuisine, le temps d'achèvement des travaux.
- 250 couverts / jour
- 3 mois de location
- CO-TRAITANCE avec LOXAM
- Surface de modules :350 m²
- Emprise générale :700 m²
- Nbre de modules techniques :10
- Modules Restaurants :18 LOXAM
- Energie :Electrique
- Puissance :235 KW
- Particularités
- Grutage sur parking et accès difficile
- Type de restauration Collective
- Exploitation cité admin
- Personnes en cuisine -
- Zones
- Tertiaire 36 m²
- Convives 270 m²
- Logistique 72 m²
- Production 36 m²
- Particularités