Collège Alfred Sisley – L’ile St Denis (93)

 
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  • Tommy's Diner - Labège (31)
  • Dans le cadre d’une restructuration lourde de cet établissement, le CD a opté pour la solution modulaire afin de maintenir les 300 élèves qui déjeunent quotidiennement dans ce restaurant scolaire.
    Bon nombre de modules ont également été mis en place par la société ALTEMPO pour assurer les cours. Un ensemble cohérent mis en place en 3 mois de temps.
 
  • 300 couverts
  • 20 mois de location
  • -
  • Surface de modules :378 m²
  • Emprise générale :450 m²
  • Nbre de modules techniques :8
  • Modules Restaurants :7
  • Energie :Electrique
  • Puissance :126 KW
  • Particularités
  • Modules local déchets et produits entretien coupe-feu 1 heure
  • Cloison séparative coupe-feu 1 heure entre l’ERT et l’ERP.
  • Décaissé et enrobé de mis en place afin d’éviter les abords liés au vide sanitaire
  • Type de restauration liaison froide
  • Exploitation auto gestion
  • Personnes en cuisine 6
  • Zones
  • Tertiaire -- m²
  • Convives 234 m²
  • Logistique -- m²
  • Production 144 m²
  • Particularités

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