- Restaurant Ginette - Leucate (11)
- Leucate est une station balnéaire très prisée des vacanciers. Tous les étés, les restaurants de plage sont pris d'assaut par des clients, ravis de passer un moment à part au bord de l'eau. L'emblématique hôtel Jouve racheté par des restaurateurs toulousains est rebaptisé restaurant Ginette. Grâce à une concession de 7 ans, le nouveau restaurant bénéficiera de sa "paillote" directement sur la plage. Ces paillotes sont soumises à une réglementation stricte et doivent être démontées à chaque fin de saison. Nos cuisines mobiles répondent parfaitement à cette exigence.
- 250 couverts par jour
- 3 mois de location à partir de Juin 2017
- Particularités
- Grutage sur sable
- Surface de modules 36 m²
- Emprise générale 400 m²
- Nbre de modules techniques 2
- Modules Restaurants 0
- Energie Electrique
- Puissance 86 KW
- Particularités
- Plaques de répartition pour assurer une stabilité optimale
- Bardage bois sur modules
- Type de restauration Production Traditionnelle
- Exploitation interne
- Personnes en cuisine 4
- Zones
- Tertiaire 0 m²
- Convives 0 m²
- Logistique 0 m²
- Production 36 m²
- Particularités
Lire l'article sur le site de La dépèche >> ici