- Collège Pablo Picasso - Frouzins (31)
- A quelques minutes de la ville rose, cet important collège a programmé la rénovation de sa cuisine pour 2017. Durant la période estivale, les équipes de Locacuisines ont installé une cuisine provisoire, un self ainsi qu'une salle de restauration. Un chantier piloté de A à Z par nos équipes pour un ensemble de plus 500 m² sans sous traitance.
- 400 couverts par jour
- 10 mois de location à partir de Août 2017
- Particularités
- Salle de restaurant installée avec des modules Locacuisines spécifiques de 36 m² pour une surface minimisant la présence de poteaux.
- Surface de modules 558 m²
- Emprise générale 823 m²
- Nbre de modules techniques 9
- Modules Restaurants 11*36m²
- Energie Electrique
- Puissance KW
- Particularités
- Sécurité incendie avec alarme de type 1 pour bâtiment de 3ième catégorie
- Type de restauration Liaison froide - Remise en T°
- Exploitation interne
- Personnes en cuisine
- Zones
- Tertiaire 36 m²
- Convives 396 m²
- Logistique 72 m²
- Production 54 m²
- Particularités
- Sol filant réalisé sur site